Cookie notice

We use cookies and similar technologies to measure traffic and improve your experience.

การซื้อบาร์หรือร้านอาหารในพัทยา สิ่งที่ชาวต่างชาติต้องรู้

June 12, 2026 311 ครั้ง
การซื้อบาร์หรือร้านอาหารในพัทยา สิ่งที่ชาวต่างชาติต้องรู้
คู่มือ F&B พัทยา 2026FBA · ใบอนุญาต · Due Diligenceนอมินีผิดกฎหมาย

การซื้อบาร์หรือร้านอาหารในพัทยา
สิ่งที่ชาวต่างชาติต้องรู้

คู่มือกฎหมายและปฏิบัติครบถ้วน — โครงสร้างความเป็นเจ้าของ ใบอนุญาตทั้งหมด กฎหมายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (อัพเดตพฤษภาคม 2569) ค่าแป๊ะเจี๊ยะ Due Diligence และขั้นตอนทีละขั้น

FBA บัญชี 3
F&B ถูกจำกัด
สูงสุด 49%
ถือหุ้นต่างชาติ (มาตรฐาน)
11:00–24:00
ชั่วโมงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
พนักงานไทย 4 คน
ต่อ 1 ใบอนุญาตทำงาน
โอกาสและความเป็นจริง

ภาค F&B ของพัทยาเป็นหนึ่งในตลาดธุรกิจที่คึกคักที่สุดในไทย — ขับเคลื่อนโดยนักท่องเที่ยวประมาณ 7 ล้านคนต่อปี ชุมชนชาวต่างชาติที่เติบโต และบุคลากร EEC ที่ต้องการร้านอาหารและสถานบันเทิงคุณภาพตลอดปี

อย่างไรก็ตาม ภาค F&B ในไทยเป็นหนึ่งในสาขาที่มีการควบคุมเข้มงวดที่สุดสำหรับชาวต่างชาติ การเข้าใจกรอบกฎหมายก่อนผูกมัดทางการเงินไม่ใช่ตัวเลือก — มันคือความแตกต่างระหว่างธุรกิจที่ถูกกฎหมายและธุรกิจที่อาจถูกปิดหรือถูกยึดทรัพย์

อัพเดตสำคัญ 2569
มีผลตั้งแต่ 29 พฤษภาคม 2569 — ขยายเวลาจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็น 11:00–24:00 น. ทุกวัน ยกเลิกข้อจำกัดช่วงบ่าย (14:00–17:00 น.) อย่างถาวร เขตท่องเที่ยว (Walking Street พัทยา) อาจได้รับอนุญาตให้ขายถึง 4:00 น. แหล่งอ้างอิง: TAT Newsroom พ.ค. 2569
ความเป็นเจ้าของตามกฎหมาย

บาร์และร้านอาหารอยู่ภายใต้ บัญชีที่ 3 ข้อ 17 ของ พ.ร.บ. ธุรกิจต่างด้าว พ.ศ. 2542 — "โรงแรม ที่พัก ร้านอาหาร และบาร์ที่ขายอาหารหรือเครื่องดื่ม" หมายความว่าการมีส่วนร่วมของต่างชาติเกิน 49% ถูกห้าม ยกเว้นจะได้รับ FBL

ถือหุ้นต่างชาติ (มาตรฐาน)สูงสุด 49%
ต้องการถือหุ้นไทยอย่างน้อย 51%
FBL (ต่างชาติ 100%)ทำได้แต่ได้รับอนุมัติน้อยมาก
ผู้ถือหุ้นนอมินีผิดกฎหมาย — AMLA 2569
ทุนจดทะเบียนขั้นต่ำ (WP)2,000,000 ฿
พนักงานไทยต่อ WP4 คน ต่อ 1 ใบอนุญาตทำงาน
⚠️ นอมินี — ผิดกฎหมายอาญาตั้งแต่ปี 2569
การใช้คนไทยเป็นนอมินีเพื่อเลี่ยง FBA ผิดกฎหมายตามมาตรา 36 ตั้งแต่ปี 2569 เป็นความผิดมูลฐานภายใต้ AMLA — สามารถอายัดทรัพย์สิน จำคุกสูงสุด 3 ปี และเนรเทศกรรมการต่างชาติ ระบบ IBAS ของ DBD ตรวจจับโครงสร้างนอมินีตลอด 24 ชั่วโมง
ค่าแป๊ะเจี๊ยะ (Key Money)

ค่าแป๊ะเจี๊ยะเป็นเงินก้อนล่วงหน้าที่จ่ายให้เจ้าของที่ดินหรือผู้เช่าเดิมเพื่อสิทธิ์ในการเช่าพื้นที่ทำเลดี ไม่ใช่ค่าเช่าและไม่ใช่เงินประกัน ไม่มีการคุ้มครองทางกฎหมายอย่างเป็นทางการ — ถ้าดีลล้มเหลว การเรียกคืนทำได้ยาก

สิ่งที่ต้องตรวจสอบก่อนจ่ายค่าแป๊ะเจี๊ยะ
(1) เจ้าของที่ดินรับทราบและตกลงด้วย (2) จำนวนเงินถูกบันทึกในสัญญาเป็นลายลักษณ์อักษร (3) ทนายความของคุณตรวจสอบเงื่อนไขก่อนชำระเงิน (4) ไม่จ่ายค่าแป๊ะเจี๊ยะที่ไม่มีเอกสารให้คนกลาง แหล่งอ้างอิง: TownCountryProperty (พัทยา)
ใบอนุญาตและการอนุมัติที่จำเป็นทั้งหมด
ใบอนุญาต / การอนุมัติ
หน่วยงาน
ต้องการสำหรับ
จดทะเบียนบริษัท (DBD)
บริษัทไทยที่มีผู้ถือหุ้นไทย 51%+
DBD
ทุกกิจการ
ใบอนุญาตสถานประกอบการอาหาร
ตรวจสอบสุขาภิบาล น้ำ ระบายอากาศ
เทศบาลพัทยา
F&B ทุกราย
ใบอนุญาตจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
จำหน่าย on-premise — กรมสรรพสามิต
กรมสรรพสามิต
บาร์และร้านอาหาร
ใบอนุญาตสถานบริการ
ดนตรีสด การเต้น การแสดง (พ.ร.บ. สถานบริการ 2509)
ตำรวจ/ท้องถิ่น
บาร์ที่มีความบันเทิง
ป้ายโฆษณา
ป้ายกิจการทุกประเภท
เทศบาลพัทยา
ทุกกิจการ
ภาษีมูลค่าเพิ่ม (VAT)
จดทะเบียน VAT เมื่อรายได้เกิน 1.8 ล้านบาท/ปี
กรมสรรพากร
ทุกกิจการ
วีซ่า Non-B + ใบอนุญาตทำงาน
ชาวต่างชาติที่ทำงานในกิจการ
สตม./กรมการจัดหางาน
ผู้ประกอบการต่างชาติ
กฎหมายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 2569
เวลาจำหน่ายมาตรฐาน11:00–24:00 น. ทุกวัน (ตั้งแต่ 29 พ.ค. 2569)
ข้อจำกัดช่วงบ่ายยกเลิกถาวรแล้ว
โรงแรม (มีใบอนุญาต)จำหน่ายได้ 24 ชม.
สถานบริการ (มีใบอนุญาต)อาจขยายเวลาได้
เขตท่องเที่ยว (Walking Street)อาจถึง 4:00 น.
วันหยุดทางพุทธศาสนา (5 วัน/ปี)ห้ามจำหน่ายทั่วประเทศ
วันเลือกตั้งห้ามจำหน่ายทั่วประเทศ
อายุขั้นต่ำ20 ปีบริบูรณ์
โฆษณาผ่าน Social Mediaจำกัดเข้มงวด — มีค่าปรับสูง
คำเตือนสำหรับเจ้าของบาร์
การโพสต์เนื้อหาส่งเสริมการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บน Social Media อาจโดนปรับสูงสุด 50,000 บาท/วัน ตรวจสอบ Instagram, Facebook และ TikTok ของคุณทันที แหล่งอ้างอิง: G.A.M. Legal Alliance (2569)
Due Diligence — สิ่งที่ต้องตรวจสอบก่อนซื้อ
เอกสารบริษัท: ตรวจสอบการจดทะเบียน DBD บทบัญญัติบริษัท รายชื่อผู้ถือหุ้น ยืนยันว่าไม่มีนอมินี
งบการเงิน (อย่างน้อย 3 ปี): ตรวจสอบ P&L, รายงาน POS, แบบภาษี และใบแจ้งยอดธนาคาร ต้นทุนหลัก (อาหาร+แรงงาน) เกิน 65% ของรายได้เป็นสัญญาณอันตราย
หนี้สินค้างชำระ: ตรวจสอบภาษีค้างชำระที่กรมสรรพากร เงินประกันสังคมค้างชำระ และคดีความใดๆ
สัญญาเช่า: ตรวจสอบว่าสัญญาเช่าเกิน 3 ปีจดทะเบียนที่กรมที่ดินหรือไม่ ยืนยันว่าสามารถโอนสิทธิ์ได้ ตรวจสอบเงื่อนไขต่อสัญญาและการขึ้นค่าเช่า
ความสามารถในการโอนใบอนุญาต: ใบอนุญาตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ออกให้นิติบุคคล ในการซื้อสินทรัพย์ (ไม่ใช่ซื้อหุ้น) ต้องยื่นขอใหม่ในชื่อบริษัทใหม่
บันทึกพนักงาน: ตรวจสอบการลงทะเบียนประกันสังคม สัญญาจ้าง เงินค้างจ่าย และการปฏิบัติตามโควต้าพนักงานไทย
สภาพอุปกรณ์: ตรวจสอบอุปกรณ์ครัว ตู้เย็น แอร์ ระบบไฟฟ้า รับใบเสนอราคาซ่อมแซมอิสระล่วงหน้า
ขั้นตอนการซื้อบาร์หรือร้านอาหารในพัทยา
1
กำหนดแนวคิดและโครงสร้างกฎหมาย
ตัดสินใจซื้อกิจการที่มีอยู่หรือเริ่มใหม่ จ้างทนายความไทย ตัดสินใจโครงสร้าง JV ไทย (49/51) กับพาร์ทเนอร์ที่ไว้วางใจได้
2
หาเป้าหมายและตรวจสอบเบื้องต้น
ค้นหาผ่านตัวแทน BahtSold, SMERGERS หรือเครือข่าย อย่าจ่ายเงินใดๆ ก่อนที่ทนายความจะตรวจสอบเงื่อนไขพื้นฐาน
3
ทำ Due Diligence อย่างเต็มรูปแบบ
ทนายความตรวจสอบ: เอกสาร DBD งบการเงิน 3 ปี สัญญาเช่าและความสามารถโอนสิทธิ์ ใบอนุญาตทั้งหมด บันทึกพนักงาน สถานะภาษี และประกันสังคม
4
เจรจาโครงสร้าง — ซื้อหุ้น vs ซื้อสินทรัพย์
สำหรับ F&B ขนาดเล็กส่วนใหญ่ การซื้อสินทรัพย์ สะอาดและปลอดภัยกว่า — ซื้ออุปกรณ์ สัญญาเช่า ความดีงาม และสต็อคโดยไม่รับหนี้สินเดิม
5
ลงนาม LOI และตกลงเงื่อนไขค่าแป๊ะเจี๊ยะ
LOI ที่ไม่มีผลผูกพันรักษาสิทธิ์เฉพาะระหว่าง Due Diligence หากต้องจ่ายค่าแป๊ะเจี๊ยะ ต้องบันทึกเป็นลายลักษณ์อักษรพร้อมลายเซ็นเจ้าของที่ดิน
6
จดทะเบียนบริษัทไทย (ถ้าใหม่)
จดทะเบียนกับ DBD — อย่างน้อย 3 ผู้ถือหุ้น ไทยอย่างน้อย 51% ทุนจดทะเบียนขั้นต่ำ 2,000,000 ฿ ตั้งแต่มกราคม 2569: ลงทะเบียนออนไลน์เท่านั้นผ่าน DBD Biz Regist
7
โอนหรือยื่นขอใบอนุญาตทั้งหมด
ยื่นขอ: ใบอนุญาตสถานประกอบการอาหาร ใบอนุญาตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ใบอนุญาตสถานบริการ (ถ้ามี) ป้าย ภาษี VAT ใช้เวลา 4–8 สัปดาห์ อย่าเริ่มจำหน่ายแอลกอฮอล์ก่อนได้รับใบอนุญาตในชื่อนิติบุคคลใหม่
8
ขอใบอนุญาตทำงานและวีซ่า Non-B
กรรมการหรือผู้ดำเนินงานต่างชาติต้องมีวีซ่า Non-B และใบอนุญาตทำงาน บริษัทต้องมีพนักงานไทย 4 คนต่อใบอนุญาตทำงาน 1 ใบ
9
ลงนามสัญญาเช่าใหม่ ชำระเงิน และรับมอบกิจการ
ลงนามเอกสารทั้งหมด โอนเงินตามกำหนด เปลี่ยนกรรมการและผู้ถือหุ้นที่ DBD แจ้งกรมสรรพากร จดทะเบียนพนักงานทั้งหมดกับสำนักงานประกันสังคม
สรุป

การซื้อบาร์หรือร้านอาหารในพัทยาสามารถทำกำไรได้จริง — การท่องเที่ยวตลอดปี ชุมชนชาวต่างชาติ และบุคลากร EEC สร้างความต้องการที่หลากหลายและยืดหยุ่น ชั่วโมงจำหน่ายแอลกอฮอลที่อัพเดตเป็น 11:00–24:00 น. ขจัดข้อจำกัดการดำเนินงานที่มีมาประวัติศาสตร์

ความเสี่ยงมีอยู่จริงและเฉพาะเจาะจง: โครงสร้างนอมินีเป็นอาชญากรรมแล้ว การโอนใบอนุญาตไม่อัตโนมัติ ค่าแป๊ะเจี๊ยะไม่มีการคุ้มครองกฎหมาย และกฎโฆษณา Social Media อาจสร้างค่าปรับที่ทำลายล้าง ทุกการซื้อต้องมี Due Diligence กฎหมายอิสระ พาร์ทเนอร์ JV ไทยที่แท้จริง และความอดทนในกระบวนการขอใบอนุญาต

บทความนี้จัดทำเพื่อข้อมูลเท่านั้น ไม่ใช่คำแนะนำกฎหมาย อ้างอิง: พ.ร.บ. ธุรกิจต่างด้าว พ.ศ. 2542, LexBangkok (2569), TAT Newsroom (พ.ค. 2569), Tilleke & Gibbins (2569), G.A.M. Legal Alliance (2569) ควรปรึกษาทนายความไทยที่มีคุณสมบัติก่อนดำเนินการ